La Scia Rezia Bistrot

Ristorante a Chiesa in Valmalenco.

Un luogo dove cucina, ospitalità e atmosfera si fondono per creare momenti che restano.

Vivi un’esperienza autentica tra i sapori del territorio e il piacere della convivialità.

Non un semplice ristorante.
Un luogo da vivere.

Vista panoramica sulle cime innevate

Telescopio e osservazione delle stelle​​

Aperitivo
al tramonto​​

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Cucina contemporanea​​

La Scia Rezia Bistrot si trova a Chiesa in Valmalenco presso l’Hotel Chalet Rezia, nel cuore delle Alpi valtellinesi.

Aperto a pranzo e a cena anche a chi non soggiorna in hotel.

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Hotel Rezia - Valmalenco

Molto più di un'esperienza gastronomica

La Scia è un luogo nato nel cuore della Valmalenco dove cucina, ospitalità e atmosfera si incontrano per creare momenti autentici. 

È più di un semplice ristorante. È il naturale proseguimento di una giornata trascorsa in montagna, un luogo in cui abitare il proprio tempo, condividere momenti significativi e vivere emozioni che continuano anche dopo la fine della serata.

Perché una scia è proprio questo: ciò che un luogo, un incontro o un’emozione continuano a lasciare dentro di noi.

Un luogo dove è bello tornare

La terrazza affacciata sul cielo stellato, un aperitivo al tramonto davanti alla maestà delle cime innevate, un pranzo con lo sguardo che si perde nel verde dell’estate: La Scia è uno spazio creato con cura, che racconta le radici del territorio in una veste autentica e sincera. 

Tra le pareti di legno di cirmolo della Valmalenco, la luce naturale che entra dalle ampie finestre regala un’atmosfera accogliente e rilassata. Ogni finestra è stata concepita come un quadro, per incorniciare il panorama che si apre sulle cime innevate che circondano la valle.

La Scia Rezia Bistrot è un luogo informale e curato, in cui la bellezza vive in ogni dettaglio, nelle persone che la abitano e che sa accogliere con naturalezza e sincerità.

La cucina valtellinese, i piatti che raccontano il territorio

La Scia Rezia Bistrot propone prodotti locali e a filiera corta: dalla trota della Valmalenco IGP ai formaggi d’alpeggio, dalla bresaola artigianale alle erbe di montagna.

Il menu cambia seguendo le stagioni, perché crediamo che la cucina di qualità parta da quello che il territorio offre spontaneamente.

I piatti che resistono al tempo sono quelli che raccontano una storia: i pizzoccheri fatti a mano con il grano saraceno, gli sciatt croccanti fuori e filanti dentro, la bresaola della Valtellina e la trota della Valmalenco, prodotto IGP, preparata secondo le ricette della tradizione locale. 

A La Scia, la convivialità ha il sapore dei piatti semplici, degli ingredienti naturali.

Info e prenotazioni

La Scia Rezia Bistrot si trova all’interno dell’Hotel Chalet Rezia a Chiesa in Valmalenco (SO), in Valtellina. 

I giorni di apertura variano in base alla stagione: contattaci per conoscere gli orari aggiornati in tempo reale. 

L’aperitivo è disponibile nelle serate di apertura del ristorante.

Il ristorante è aperto anche a clienti esterni che non soggiornano in hotel: è possibile prenotare un tavolo telefonando al numero 3493145432. 

La prenotazione è consigliata, soprattutto nei fine settimana e nei periodi di alta stagione.

Il ristorante si trova nel centro di Chiesa in Valmalenco, facilmente raggiungibile anche da Sondrio percorrendo la SS504.

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Eventi

FAQ sul Ristorante

Il ristorante è aperto a chi non soggiorna in hotel?

Sì, La Scia Rezia Bistrot accoglie tutti: ospiti dell’hotel e clienti esterni. È sufficiente prenotare un tavolo.

I giorni di apertura variano in base alla stagione: contattaci per conoscere gli orari aggiornati in tempo reale.

Cucina valtellinese in chiave contemporanea con prodotti locali e a km zero. I piatti tipici sono pizzoccheri, sciatt, bresaola della Valtellina e trota della Valmalenco IGP.

Sì, nelle serate di apertura è disponibile l’aperitivo in terrazza con vista sulle Alpi.

Si può prenotare per telefono al numero 3493145432.

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